|
Понравился сайт? внесите вклад в его развитие, пожертвовав любую сумму на один из кошельков: Z347224707728 E402150209156 R324888473131 U358452440101 деньги пойдут на развитие сайта, на оплату сервисов, хостинга, на создание новых разделов. |
|
|
|
Главная
|
Разливное пиво в кегах оптом
После любого вида
транспорта или
путешествия дайте вашему
бочонку некоторое время
поселиться. Если вы
этого не сделаете, вы,
вероятно, испытаете
чрезмерное
пенообразование при
нажатии. Помните, что
разливное пиво в кегах оптом
газируется, поэтому его
перемещение или тряска
приведет к его
пенообразованию - точно
так же, как пиво из пива
или соды. Мы рекомендуем,
чтобы вы оставили своего
бочонка в течение часа
или около того после
транспортировки.
Держите его холодным
Пиво Keg
непастеризованное,
поэтому оно должно
оставаться холодным,
чтобы оставаться
хорошим. Как правило,
подумайте о пиве кег,
как вы думаете о молоке:
его нужно постоянно
охлаждать. Держите
бочонки между 34 - 40
градусами по Фаренгейту,
и ваше пиво останется
свежим и вкусным.
Держите его свежим
Пиво внутри бочонка
сохранит свой полный
аромат примерно через
30-45 дней после
постукивания. Трудно
точно определить точное
время, так как «срок
годности» кега зависит
от условий хранения и
марки / стиля пива. Как
правило, хмельное пиво и
те, у кого повышенное
содержание алкоголя,
будут длиться дольше,
потому что хмель и
алкоголь действуют как
консерванты, препятствуя
росту бактерий.
Держи в чистоте
Когда пиво становится
плохой быстро, это почти
всегда один (или оба)
двух преступников:
кислород и / или
бактерии. К сожалению,
бактерии в конечном
итоге испортит
непастеризованное пиво
для кег - даже когда
бочонок хранится в
идеальных условиях
хранения.
Современные ученые
обнаружили, что
единственный способ
победить бактерии - это
выпить все пиво в
бочонке, прежде чем
бактерии смогут погубить
его - обычно в течение
30-45 дней. Если вам
нужна критическая помощь
в области потребления,
исследование KegWorks
показало, что хорошие
друзья обычно готовы
помочь.
Другой виновник,
кислород, особенно
вреден для бочонков,
набитых ручным насосом.
Ручной насос заставляет
воздух (содержащий
кислород) в бочонок, что,
в свою очередь,
вытесняет пиво. Это
хорошо. Однако, как
только кислород вводится
в бочонок, он вызывает
химическую реакцию,
называемую окислением.
Окисление приведет к
тому, что пиво внутри
бочонка станет плоским и
приобретет какой-то
кислый вкус. Таким
образом, бочонок,
набитый ручным насосом,
должен потребляться в
течение 24 часов. К
счастью, ни один из этих
процессов не делает пиво
вредным для человека, но
они делают его
непригодным для питья.
Дата: 05.07.2018.
|
|